秋景文学 > 科幻小说 > 我靠灵田打造美食城 > 第151章 第151章
鱼火锅的泡椒金汤锅汤底,是店里最招牌的汤底。

汤是用煸香过的鱼骨熬出来的,加上灯笼椒和季木兰妈妈独家秘方的泡椒,煮出来鲜香辣爽,光是闻味仿佛都能干下一碗米饭。

老教授年纪大,肠胃吃不得太辣的,这份特意要的微辣,但浓香威力不减,依然诱人无比。

万昌阳中午在高铁上随便吃了一口,本来就没太吃饱,现在被香味一刺激,肚子当场“咕噜噜”地叫起来。

他尴尬地举起筷子,给老师夹了块鱼肉:“老师,鱼肉好了,您先吃。”

老教授毫不客气的爽朗大笑:“我看你是馋得受不了,想吃,又不好意思先吃,就先给我夹一块。”

万昌阳:“……”

老师,您大可不必把实话说出来!

被老师打趣过,万昌阳一时间有些不好意思,老教授赶紧给他夹了两块鱼肉:“开玩笑嘛,小万你也快尝尝,趁热吃。”

万昌阳不自觉地又吞了下口水,夹起挂着金色汤汁的白嫩鱼肉,迫不及待吃了下去。

鱼肉细腻,却丝毫不显得软烂,鱼肉瓣瓣分明,自带爽滑的口感。鱼汤的鲜、泡椒的辣、鱼肉咀嚼时的回甘……各种美妙的滋味相辅相成,融合成口中完美到令人感动的味道。

万昌阳吃愣了,顿了几秒才道:“上次的事,是我太想当然了,对所谓网红店营销有先入为主的负面情绪……这味道确实惊艳。”

老教授知道那回事,没有过多评价,又给他夹了块鱼肉:“这几天有空可以去其他店吃一吃,都挺不错的。我老伴三高,医生不让她吃甜食,结果她总趁我忙的时候跟一帮小年轻去甜品店吃。”他说着无奈地笑笑,又道,“你回去的时候多带点水果给老婆孩子,她们肯定喜欢。”

老师都这么说了,万昌阳算是明白了,谷小姐这些店里就没有不好吃的。

他对吃饭一向没什么要求,能吃饱就行。但现在尝到如此美味的鱼火锅,他开始隐隐期待接下来的美食之旅。

哦不……是出差之旅。

万昌阳越吃越觉得香,五脏六腑都跟着享受。

包厢门再次打开,送菜机器人欢快地播报:“亲爱的顾客,您的餐点到啦,快点击我头上按钮,舱门打开后把它们取走吧!”

万昌阳乐了:“这儿上菜用小机器人啊?”

“对,反正不让厨师和顾客接触,也尽量避免服务生知道哪种做法的菜给了哪桌客人,不想让客人指定厨师,让厨师随意发挥。”老教授解释着,“有意思吧?我每次来吃都有惊喜,光是基围虾我就吃过六种做法了。”

点下机器人头上亮晶晶的按钮,机器人肚子打开一道门,瞬间香气四溢。

万昌阳就纳闷了,他不是刚吃了不少鱼肉和米饭吗?怎么又觉得肚子饿了?

上面的盘子里一只大闸蟹一分为二,黄澄澄的蟹黄满得几乎溢出来,鼻息间都是蟹的香味,不带一点腥,只有馋人的鲜。

下面的盘子里是排列整齐的基围虾,上头盖着透明的盖子,还不知道是什么味道。

万昌阳将两道菜端出来,老教授揭起盖子,淡淡的花椒味飘散而出,中间的秘制蘸料荡开几道涟漪。

原来是香焖基围虾。

小机器人肚子空了,自己默默合上门,扭头离开:“餐点已取出,祝您用餐愉快~~拜拜,我去吃下一份美食啦~”

万昌阳忍俊不禁,小机器人把美食装在肚子里,确实像吃东西。

收回注意力,他看向新上的两道菜。螃蟹是清蒸的,凉了以后蟹黄恐怕会发硬,于是先上手吃螃蟹。

六两重的母蟹又肥又香,他都不知道怎么夸才好。

总之就是一个字——香!

香焖基围虾热气散得慢,等它不烫了,蟹也吃完了,两人一起开始剥虾。

第一只虾吃原味,一向味道霸道的花椒味竟然不敌虾肉本身的清甜滋味,仅仅起到了辅佐的作用。

万昌阳有些惊讶。

好紧实的虾肉!

而且这虾肉越嚼越鲜,明明刚吃过鲜掉舌头的大闸蟹,这会儿竟然还能在看起来普普通通的虾肉中吃出另一种层次的鲜味!

第二只虾则是蘸上酱料,不知道厨师是怎么调制的蘸料,各种滋味明明存在感都不低,融合在一起却都显得不起眼起来,融合而出的味道并不喧宾夺主,反而像是一帮辅佐君王的忠臣,全力将虾肉的滋味更好的展现出来。

万昌阳突然有种说不清道不明的感觉。

等吃到最后,他才恍然大悟。

这家餐厅的菜都很好吃,可以说是他迄今为止吃过最好吃的餐厅,而今天他吃到的三道菜都有一个同样的特点——食材本身是主导,一切佐料都不会盖住食材本身的美味。

食材出色,就算调料加得重了,也不会难吃到哪里去,但那样就掩盖了食材的闪光点。

佐料哪里都有,绝味食材才是这家餐厅的灵魂。

万昌阳竖起大拇指:“我是真的服了,羡慕f市人民。”

老教授哈哈大笑:“上次让你过来跟我的项目,可是你说不跟的。”

万昌阳叹气道:“后悔了,下次有新项目,老师您想着点我。”

“还真有一个,”教授收起开玩笑的模样,严肃正经道,“回去我让他们把资料发给你,你看看,感兴趣我们再谈。”

这次的新项目是和谷小姐方沟通后合作的。起因是去年谷小姐水果店收到的感谢信和锦旗,感谢她的火龙果帮助术后便秘严重的患者顺利通便,研究所这边便想着提取物质研究机理,再找药品公司联合开发特效便秘药物。

总之,这顿饭彻底让万昌阳对这家网红店改观,和老师分别后,他回酒店的第一件事就是把今天这顿饭记录下来。

他的粉丝里有一部分是道歉事件后关注他的,一直等着看他亲自去f市感受一番然后真香打脸的。前天听他说要去f市,他们早就等好了,如今见他发微博,立刻冲过去看。

看到万昌阳一本正经地描述自己为谷小姐美食折服的经过,网友们终于彻底舒爽了。

【果然,没人逃得过真香定律。】

【等了好久,终于等到这一幕!】

【笑死,f市无人逃过谷小姐。】

【博主明天有空可以排队甜品店和水果店,没空可以点小吃店外卖。雪丽球快要下架了,你能赶上个尾巴,千万别错过啊!】

……

评论区里热闹,谷清娴看到季木兰发来的微博截图,笑着拿给盛瑾淮,看过后才回复消息。

谷清娴:你天天都在看这些,不然你来我公司做公关好了。

兰总:我不服气嘛!之前这人瞧不起你卖的美食,虽然诚恳道歉了,但他根本意识不到你家有多好吃!今天终于栽在鱼火锅手里了,哼哼,我爽了。

谷清娴:那还得感谢阿姨,她的泡椒很添彩。

兰总:哈哈哈说起这个,她现在每天得意的不行哦!她学会逛微博看x众点评了,每次看到夸泡椒金汤锅的,她都要截图给我看看,太得瑟了,一点都不沉稳,还好我不像她。

谷清娴好笑地摇头,也不知道昨天是谁在微博上和别人得瑟,说自己先一步吃到谷小姐芒果干。

说起来,谷小姐品牌推出的第一款商品是芒果干,伴随芒果干一同生产的还有芒果糖。不过她没打算直接出售芒果糖,只把它们作为赠品,每份五颗,分装在小袋子里。

买芒果干送,甜品店用餐送,餐厅、小吃店和水果店消费也送。

一方面是为了回馈消费者,另一方面就比较实际了,想让更多人尝尝她家普通芒果的味道,从而去买芒果干。

哎,主要是普通芒果攒的太多了,空间都快要装不下了……

目前来看,芒果干的生产已经没什么问题,下一步要推出的将是山楂系列。

过年那段时间,雪丽球和糖葫芦帮助不少人在暴饮暴食后消食化积,是她很满意的产品之一。如今天气热了,雪丽球和糖葫芦都不好保存,她打算把山楂送去加工厂,做成山楂卷和山楂干,前者方便携带和食用,后者可以用来泡水煲汤,清脂解膩。

销售范围从f市扩大到全国,毕竟她最终的目的,还是希望美食可以走进千家万户嘛。

另一边,趁着雪丽球还在的最后几天,万昌阳匆忙赶去买到两袋,刚好减轻了这几天吃的太多的负担。

他自己吃了半袋,剩下一袋半仔细装好,带回去给老婆孩子吃。

同时带回去的还有他一大早在水果店排队买到的芒果、草莓、车厘子,在甜品店买的枣糕、牛奶面包和黑芝麻丸。

而这黑芝麻丸,是所长特意偷偷私聊他让他带的,美名其曰想要检测它的成分和活性物质。

实际上嘛……

万昌阳想了想所长光溜溜的脑瓜顶。

所长这个谎,撒得着实有些假了。

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